Donat Anti gosong dan empuk
Bahan-bahan
1 gelas tepung cakra
100 ml air biasa
1 bungkus fermipan
2 sendok makan mentega
2 sendok makan gula halus
1 butir kuning telur
sesuai selera toping
Langkah
Campurkan tepung dengan fermipan kemudian tambahkan air kemudian tutup dengan kain basah selama 60 - 90 menit
Setelah 90 menit tambahkan kuning telur mentega dan gula sambil uleni.. jika dirasa masih lengket tambahkan tepung sedikit demi sedikit sampai benar2 kalis. Lalu diamkan 15 menit dan tutup lagi dengan kain basah
Ambil adonan giling dan cetak sesuai selera lalu biarkan agar agak mengembang
Goreng dengan api kecil sekali balik saja dan berikan toping sesuai selera.. selamat mencobaa
Resep oleh:ekaselvia89
0 comments:
Post a Comment